Stellenangebot:
Chef de Partie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du bist Koch, weil „Superheld“ kein anerkannter Beruf ist?

Dein Verantwortungsbereich bei Lerch Genuss

• Herstellung und Zubereitung der Speisen   
• Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens    
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Ständige Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung im Bereich F&B
• Produktion des kompletten Mice-en-place unserer Restaurants

Das zeichnet Dich aus

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in
• Berufserfahrung von Vorteil
• Gute Koordination und Auffassungsgabe
• Offenheit gegenüber Neuem, Veränderungen und Trends
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)
• Belastbarkeit, Flexibilität, hohes Qualitätsbewusstsein
• Gute und sichere Umgangsformen, gepflegtes Äußeres
• Teamfähigkeit, Loyalität und Ehrlichkeit

Arbeitsbeginn zum 1. des nächsten Monats oder nach Vereinbarung